Blog.hu
Menü
A bűvös szakács

Hagyomány és Evolúció - a zsűri

2010.02.15. 23:46 MBTBD

HAGYEV III.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.

 


A február 21-i döntőre összeállt a zsűri végleges névsora. Döntő a Gerbeaud-házban kora reggeltől késő estig, bor- és ételkostolóval egybekötve.


A zsűri elnökének meghívott Eckart Witzigmann sajnálattal lemondta részvételét, mert nem sikerült összeegyeztetni az időpontot korábban vállalt kötelezettségeivel.

A zsűri névsora:
 
Philippe Gobet (A Párizs melletti École Lenôtre magánszakácsiskola igazgatója, Meilleur Ouvrier de France)
(HELYESBÍTÉS: korábban tévesen közöltük, hogy a Pré Catelan étteremben is funkciót tölt be.)

Nicolas Le Bec
(a két Michelin-csillagos lyoni Le Bec étterem tulajdonosa és séfje)

Jan van Lissum
(A holland Gault&Millau kalauz igazgatója, a Wine & Food Association elnöke)
 
Christian Meyer (a Gault & Millau munkatársa, két évtizeden át a Michelin inspektora volt, korábban egy Michelin-csillagot szerzett szakácsként)

Erik Schröter (A Château Visz főszakácsa)
 

A zsűri tagjai a Magyar Szállodaszövetség jóvoltából a Kempinski, a Hilton és a Sofitel Budapest Chain Bridge hotelekben szállnak meg.
 

 

 A HAGYOMÁNY ÉS EVOLÚCIÓ FŐTÁMOGATÓJA AZ OTP 
otpbank_log_horiz.JPGEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.

 

 
SAJTÓTÁMOGATÓK:

Alexandra_logo_k.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.





index_logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.



Magyar Nemzet Logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.








Gusto logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.


vendéglátás_logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.TOVÁBBI TÁMOGATÓINK:  

 szalloda_szovetseg_logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.


BAKCSY ÁRPÁD fotográfus

PÁLFY ZSOLT LEVENTE

ANDRUSCH PÉTER


Kistücsök logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.

gerbeaud_logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.

Gundel iskola.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.

Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola 1097 Budapest Ecseri út 5-7.

BONEX zöld-fehér logo1.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
 

 costeslogo1.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.





 

 


arena_catering_underc.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.


LaFiesta partyservice logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.


Vári 21 logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.





passion_trade_gastro_logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
retigo_logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.




ind logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.

 progast logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
 




 





"Passion Trade Kft. a retigo kombipárolók magyarországi importőre"





Manuel Logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.



 

 


Arany logo ÚJ.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.



MATIAS logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.




























heimann02.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
BOR_logo_2010.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.











muzeumkávéhát.pngEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.













demeter2.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.









ChateauViszCMYK2 copy.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.




LOGO ECOLE LENOTRE bleu.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.















Metro kicsi.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.








Hoge.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.





MSTG Logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.























 

 

 

 

3 komment

Címkék: hagyomány és evolúció

Kommentek:

Bombadil Toma 2010.02.16. 21:12:33

impozáns névsor.

Viner Spicli 2010.02.16. 22:56:15

Parádés!!! Gondolom a döntő is hasonlóan színvonalas lesz!!! Hajrá mindenkinek...

craigerone 2010.02.17. 17:10:11

Kezd egyre komolyabb lenni ez a verseny!
Úgy örülök neki, hogy ilyen szinvonal kezd kialakulni :)
Sok sikert az összes résztvevőnek!
A Hagyomány és Evolúció főtámogatója: OTP Bank