GERBEAUD HAZ KICSI.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
A Magyar Gasztronómiai Egyesület 2011. május 8-án, déli 12 órakor a GERBEAUD HÁZBAN tartja a "Czifray-gálát".
Ezen a napon a két év után lezárult Czifray-versenykurzus tizenkét résztvevőjének adjuk át a díjakat, majd a versenyzők állófogadást adnak.
Jegyek korlátozott számban még kaphatók (részletek lentebb).
A Czifray-versenykurzus és a Hagyomány és Evolúció szakácsversenyek főtámogatója az OTP Bank
otp_klub_x27.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Időpont: 2011. május 8. déli 12 óra (kérjük a pontos megjelenést, díjkiosztó 12 óra 40-kor)
Helyszín: Gerbeaud Ház, Vörösmarty tér, Budapest
Belépő korlátozott számban elővételben kapható Jánosovits Miklósnál.
Telefon: (06-1) 429-9019, email: sales@gerbeaud.hu
A belépő ára 14.900 Ft/ fő, ami a menün kívül az egyéb falatokat és az italokat is tartalmazza.
Belépés meghívottaknak és azoknak, akik elővételben jegyet vásároltak.
Most zárul le a Czifray-versenykurzus első kétéves fordulója.
czifray logo blogra.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.Tizenkét versenyző hat fordulóban tizenhárom feladatot oldott meg. A májusi gála a "kurzus" záróaktusa, egyben a versenyzők legnagyobb próbatétele.
A közösen kidolgozott menüt részben a versenytányérok, részben a szezon friss hozzávalói ihletik, az utolsó pillanatig alakul. Az ételsor kisebb és nagyobb fogásokból áll majd.
(Logó: Zsabokorszky Lili)
(Fotók: Bakcsy Árpád)
Az első három "aranyfokozatos" helyezési sorrendben:
CRW_8557 szilveszter.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Horváth Szilveszter, La Maréda, Győr
A Czifray aranyfokozatát nyerte.
CRW_8555 gyorffy.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Győrffy Árpád, Alabárdos Étterem, Budapest
A Czifray aranyfokozatát nyerte.
IMG_4418 szell.JPGEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Széll Tamás, Onyx, Budapest
A Czifray aranyfokozatát nyerte.
A második három - az "ezüst fokozatosak" - helyezési sorrendben:
CRW_8532 forster.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Forster Zoltán, Jankovich Kúria,
Ráczalmás
CRW_8545 fodor.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Fodor Sándor, Solier, Gödöllő
A Czifray ezüst fokozatát nyerte
IMG_4410 Dano.JPGEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Danó Zoltán, Kogart, BudapestA Czifray ezüst fokozatát nyerte
A "bronzfokzatosok ABC-sorrendben:
CRW_8540 galgoczi.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Galgóczi Gábor, Onyx, Budapest
A Czifray bronzfokozatát nyerte
CRW_8538 lipher.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Lipher Tamás, Pesti Lámpás, Budapest
A Czifray bronzfokozatát nyerte
CRW_8553 moorne.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Moórné Somogyi Veronika, Kakas étterem, Budapest
A Czifray bronzfokozatát nyerte
CRW_8542 nagyzsolt.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Nagy Zsolt, Holland Nagykövetség, Budapest
A Czifray bronzfokozatát nyerte
CRW_8536 rethling.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Rethling György, Pesti Lámpás, BudapestA Czifray bronzfokozatát nyerte
CRW_8552 sara.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Sára Zsuzsa, Arany Kaviár, BudapestA Czifray bronzfokozatát nyerte
TÁMOGATÓINK:
Magyar Nemzet Logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
BONEX zöld-fehér logo1.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Gusto logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Alexandra_logo_k.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
gerbeaud_logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Kistücsök logo.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Gundel iskola.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
arena_catering_underc.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
costeslogo1.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
index_logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Manuel Logo.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
heimann02.gifEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
BOR_logo_2010.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Kommentek:
RoFä 2011.04.13. 11:04:00
CS.T. 2011.04.13. 18:23:05
Biztos vagyok benne, hogy a kollégák kitesznek majd magukért......De jó ez a "gasztronyüzsgés", ami néhány éve egyre csak fokozódik.
Megint csak azt mondom, de jó lenne ha a vidékre is lecsapódna valami a minőségi rendezvényekből, hiszen az egyre fokozódó benzinárak miatt nem kis lóvé mindenért a fővárosba ruccanni.