Czifray tüzhely.jpgEzzel a képpel sajnos nem rendelkezik az archívum.
Kedves Versenyzők! Köszönjük a részvételt, elsőként ismertetjük az átlagpontszámok alapján kialakult sorrendet.
Szöveges értékelés, helyezések szerinti lista és néhány tanulságos recept később...
Az amatőröknek is hamarosan jelezzük az eredeményeket, s az időpontot, amikor további hivatásosokkal együtt készíthetik el ételeiket!
Tehát a Czifray-verseny második, káposztás-palacsintás fordulójának összesített átlagpontszámai (a két ételre kapott pontok átlaga):
1. Molnár Gábor (Enoteca Corso) 71,1
2. Horváth Szilveszter (Happy Italia) 68,2
3. Széll Tamás (Onyx) 66
4. Győrffy Árpád (Alabárdos) 64,1
5. Danó Zoltán (Kogart) 61,3
6. Bernáth József (Aréna-Csalogány 26) 57,6
7. Galgóczi Gábor (Onyx) 57,6
8. Fodor Sándor (Solier) 56,4
9. Sára Zsuzsanna (Aranykaviár) 55,6
10. Baranczó Attila (Oroszlános) 55,5
11. Nagy Zsolt (Holland Nagykövetség 54,2
12. Jászai Tibor (Symbol) 53,3
13. Moórné Somogyi Veronika (Kakas) 52,2
14. Kispál Csaba (Pesti Lámpás) 44,6
15. Lipher Tamás (Pesti Lámpás) 40,1
16. Rethling György (Pesti Lámpás) 38,6
A VERSENYZŐK ÁTLAGPONTJAI AZ EGYES TÁNYÉROKRA LEBONTVA
Molnár Gábor: palacsinta 71,5, káposzta 70,8
Horváth Szilveszter: palacsinta 65,9 káposzta 70,5
Széll Tamás: palacsinta 66,2 káposzta 65,8
Győrffy Árpád: palacsinta 69,8 káposzta 58,4
Danó Zoltán: palacsinta 64,1 káposzta 58,6
Bernáth József: palacsinta 57,8 káposzta 57,5
Galgóczi Gábor: palacsinta 54,1 káposzta 61,2
Fodor Sándor: palacsinta 57,3 káposzta 55,4
Sára Zsuzsanna: palacsinta 57,3 káposzta 54
Baranczó Attila: palacsinta 51,5 káposzta 59,4
Nagy Zsolt: palacsinta 49,4 káposzta 59,1
Jászai Tibor : palacsinta 54,5 káposzta 52
Moórné Somogyi Veronika: palacsinta 50,2 káposzta 54,1
Kispál Csaba: palacsinta 46,4 káposzta 43,2
Lipher Tamás: palacsinta 40,2 káposzta 40
Rethling György: palacsinta 38,6 káposzta 38,6
Kommentek:
MBTBD 2009.04.21. 19:38:36
ehran 2009.04.21. 15:33:15
A cím mögé tett link rossz - azaz a címoldalról csak a "Tovább" gombra kattintva lehet ide jutni - javítsátok légy szíves! Köszi!
gastrogaleri · gastrogaleria.blogspot.com/ 2009.04.21. 16:03:21
gratulálok minden versenyzőnek a kemény és alázatos munkáért, a nemes versengésért! ételeikről fotót küldhetek nekik e-mailben, csak kérniük kell. :-)
egyébként a fotókat ma leadjuk a blog szerkesztőinek, szóval hamarosan itt is láthatók lesznek.
ehran 2009.04.21. 21:39:17
lükemütyüli 2009.04.22. 09:52:53
Vicces, hogy így kezdem, mert amit a versenyen átéltem, azt mindennek nevezhetném csak élménynek nem. A főzésre megadott időt már eleinte is rövidnek találtam, de mivel senki más nem tette szóvá, a saját gyengeségemnek tudtam be. Izgultam és kapkodtam, így a percek még gyorsabban teltek. A villanytűzhely meglepett, nem is tudtam rutinosan kezelni. Végül az ételeket időben kitálaltam, és az egyik még jól is sikerült. A zsűri minden kritikája jogos volt, ha jobb passzban vagyok talán az említett hibákat el sem követem. A hagyomány és evolució döntőjében volt egy srác aki hasonló gondokkal küzdött mint én ezen a versenyen. Mondtam is magamban: micsoda egy pancser. Hát most visszanyalt a fagylalt, de elég rendesen.
Gratulálok a többi versenyzőnek. Igyekszem lépést tartani, bár a tisztességes felkészülés egyre nehezebb egy harmatgyengén felszerelt konyhán, saját zsebből finanszírozva.
Üdv mindenkinek: volt nemecsek (ezen a néven már nem tudtam regisztrálni)
kádkongató 2009.04.22. 11:45:01
Gratulálás!!!
populáris kacsa 2009.04.23. 15:33:55
respekt és tisztelet Molnár Gábornak!!!
CS.T. 2009.04.26. 10:24:04
Az,Öreg 2009.05.04. 00:53:50