Az underground és a crêpe.A teljes bejegyzés…
Az MGE barackpálinkatesztje
21 tesztelt pálinkából 19 barackpálinka, ebből öt volt olyan, ami érték, öt fogyasztása egyáltalán nem javasolt.A teljes bejegyzés…
L'ecsó
Ez a bejegyzés 2014. június 21-én került fel az oldalra; a dátum az eredeti, 2006-os megjelenésé.
„Azok vagyunk, amik – patkányok.” (Egy patkány hitvallása a L’ecsó c. filmből)A teljes bejegyzés…
Zöldhagymák
A piacon kapható zöldhagymák első ránézésre hasonlóak, valójában több fajhoz tartoznak. Hagymakalauz.A teljes bejegyzés…
Felbuzgott, mint a buzgár – világos szó a pálinkáról
„Több független tesztre van szükség, hogy tisztuljon a terep.” Pálinkafőzők a helyzetről. A teljes bejegyzés…
Párizsi bisztrófront: erős hagyomány, még erősebb evolúció
Bisztrószemle 2014-ben.A teljes bejegyzés…
Párizsi bisztróinspirációk
Variációk örökzöldre.A teljes bejegyzés…
Nottingham új helytartója: Sat Bains
Indiai származású szakács modern brit konyhája – júliusban mutatkozik be a salzburgi Ikarusban. A teljes bejegyzés…
Uborkaszezon
Kovászolnivaló, saláta- és egyéb uborkákA teljes bejegyzés…
II. Czifray kurzus – negyedik forduló
Nyolc résztvevővel folytatódik az MGE versenykurzusa, a versenyzők ismét két feladatot kapnak.A teljes bejegyzés…