Hozzávalók
- 1 rész pálinka
- 2 rész almalé
- 7 rész pezsgő
Vegyünk hozzá érlelt almapálinkát vagy birspálinkát és valamilyen hazai brut pezsgőt.
A koktélospoharakat negyedórára a mélyhűtőbe tesszük, tálaláskor mindegyikben elhelyezünk egy cikk hámozott savanyú almát, amibe fél fahéjrudat szúrunk bele (ez lesz a fogója).
Koktélsékerben összerázzuk a pálinkát a frissen préselt Granny Smith almalével, beleöntjük a koktélospohárba, felöntjük pezsgővel, fogyasztjuk.