Hozzávalók
- 1 nagyon érett avokádó, hámozva, kimagozva
- 2 evőkanál házilag készült majonéz
- 2 evőkanál wasabipor ugyanannyi vízzel elkeverve
- 1 kávéskanál szójaszósz
- némi só
Az avokádót villával kissé összenyomkodjuk, majd mixerbe tesszük, s az összes további hozzávalóval simára turmixoljuk.