Gault&Millau
Menü

Vaníliasó

Vaniliaso 4694

Hozzávalók

  • 10 g vaníliarúd
  • 25 g sópehely (maldon)
  • 5 g finomsó

A rudat félbevágjuk hosszában, a velőt kikaparjuk. Hozzákeverjük a sókristályokat, majd a finom sót. Légmentesen lezárva tároljuk,