Gault&Millau
Menü

Vajmártás salátához

Hozzávalók

  • 3 db kaffir lime-levél
  • fél citromnád
  • 1 citrom leve
  • 100 ml szárnyasalaplé
  • 150 g vaj

A vaj kivételével a hozzávalóket felforraljuk, kissé lehűtjük, a vajjal összeturmixoljuk, leszűrjük.