Gault&Millau
Menü

Tökmagos ecetolaj-öntet

Öt evőkanál olívaolajból, 2 kanál tökmagolajból, 3 kanál vörösborecetből csurranásnyi húslevessel habverővel ecetolaj-öntetet keverünk. Sózzuk, borsozzuk, frissen reszelt tormát adunk hozzá, így öntjük a langyos főtt marhára.