Harissza hozzávalók (Brent Savage) 2013. szeptember 16. 13:12 Nyomtatás Hozzávalók 5 kápiapaprika 1,5 piros csilipaprika 4 gerezd fokhagyma 3 csillagánizs 2 ek fűszerkeverék 2 babérlevél 150 ml zöldséggel infuzionált olaj 20 ml sherry ecet Harisszakészítés technológiája ITT.