Gault&Millau
Menü

Egyszerű fűszervaj

Hozzávalók

  • 15 gr petrezselyem
  • 8 gr lestyán
  • 15 gr turbolya
  • 5 gr tárkony
  • 15 gr bazsalikom
  • 200 gr lágy vaj

A vaj kivételével mindent összekeverünk a mozsárban, majd hozzáadjuk a lágy vajat, s összedolgozzuk. Hűtőszekrénybe tesszük.
Párolt zöldségekhez egészen kiváló.